Menu od 10.30 - 15.00 hod.

 

Pátek: 16.08.

polévka k polednímu menu: Krkonošské kyselo 23,-

amuse buche k polednímu menu: Vepřový sulc, cibulové pickles, bagetka 23,-

150g Smažený krůtí řízek,šťouchané brambory, domácí tatarská omáčka  128,-

450g Ceasar salát, česnekové Aioli, Parmezán, rozpečené bagety  123,-

180g Vepřová kotleta sous-vide, glazovaná šalotka, bramborovo-slaninové rösti 174,-

180g Hovězí biftek,grilované žampiony, demi glase, rozmarýnové brambory 278,-

 

 

* Změna jídel vyhrazena*